Pensá en el momento: un evento importante. El murmullo alegre inundan el ambiente. Y como protagonista de la velada, un olor inconfundible que lo impregna todo: un pernil brillante, con ese cuerito crujiente y una carne tan tierna que se corta con mirarla. Esta visión representa prácticamente la definición de buen momento en Argentina. Un buen pernil no es solo comida; es el corazón de la reunión, un imán de encuentros y placer colectivo.|Existe evento porteño que esté completo sin aquel protagonista gastronómico que todos aman: una pata de cerdo impecable. Esa costumbre bien argentina de reunirse alrededor de un plato abundante es aquello que transforma cualquier juntada en un recuerdo inolvidable. El aroma del pernil horneado durante horas es el indicio clara de que el festejo ha comenzado oficialmente.
Pero, sincerémonos: preparar un festejo es un verdadero desafío. Ya sea un cumpleaños, un encuentro laboral o las complicadas fiestas de fin de año, la logística nos agota. Y en medio de todas las preocupaciones (invitados, bebida, música), el plato principal es el problema número uno. ¿Quién cocina? ¿Tenemos un horno tan adecuado para una pata de 10 kilos? ¿Sabemos estimar las horas exactas de cocción para evitar que salga crudo? Sin mencionar el esfuerzo invertido en marinarlo, transportarlo y después fregarlo el desastre. El anfitrión termina gozando menos que nadie, atrapado en la cocina.
Acá que el servicio de pernil se convierte en tu as bajo la manga. Le proponemos una alternativa definitiva: disfrutar de todo el sabor y la jerarquía de un pernil perfecto, sin absolutamente nada del caos asociado. Imaginá poder tercerizar por completo el corazón de tu evento. El servicio se encarga de la calidad de la materia prima, la cocción lenta y justa, y la entrega impecable. Vos únicamente te dedica a lo más valioso: ser un anfitrión relajado y compartir con tus seres queridos.
Elegir por un pernil para eventos resulta una decisión estratégica por múltiples motivos. En primera instancia, la rentabilidad. Un pernil alimenta a decenas de personas, convirtiéndolo una opción bastante más económica que otras opciones de catering. Pero la magia no termina económica. El pernil ofrece un show propio. El ritual de filetearlo en vivo es un foco de atracción que otro plato caliente puede generar. Además, la flexibilidad es total: se come en sándwiches con una gran gama de salsas (criolla, chimichurri, mayonesa de hierbas, mostaza y miel), logrando que cada comensal arme su bocado a gusto. Es generoso, sabroso y gusta a grandes y chicos.
Y si hablamos en festejos, existe una época clave en la ciudad: las fiestas de Navidad y Año Nuevo. Conseguir un pernil navideño en Buenos Aires se ha convertido en la solución para cientos de familias. ¿Quién tiene ganas de estar el 24 o el 31 de Diciembre luchando con el calor del horno, mientras afuera hacen 35 grados de calor? El estrés de las corridas navideñas ya es suficiente. Nuestro servicio te asegura tener el plato principal resuelto con calidad premium, entregado caliente justo a tiempo para el brindis. Es regalarse tranquilidad para de verdad disfrutar con la los afectos, en vez de servir para ella.
Es importante entender Continuar leyendo que no hablamos únicamente de entregar una pata. Ofrecemos un catering para eventos de pernil integral. Nuestro servicio puede incluir, además del espectacular pernil flambeado, una variedad de sus mejores salsas caseras y guarniciones especiales. Por supuesto, lo acompañamos con los panes más tiernos y ricos (figacitas de manteca, panes de campo). Y si el festejo lo amerita, puede contratar nuestro servicio de pernil con personal de corte profesionales, que se encargarán de servir la carne en el momento y atender a tus invitados con total cordialidad. Todo esto entregado directamente a su casa, gracias a un eficiente servicio de pernil a domicilio en toda la zona de Capital Federal y el Buenos Aires.
En definitiva, ya sea para un cumpleaños grande, una reunión corporativa o para solucionar la mesa navideña, nuestro catering de pernil en Buenos Aires representa la combinación ideal entre calidad, abundancia y, fundamentalmente, tranquilidad. Soltá los hornos y las complicaciones en sus manos expertas. Es hora de que el organizador disfrute tanto como sus propios invitados. Tu única tarea será recibir los halagos y disfrutar del momento. Descubrí hoy mismo las promociones y realizá tu pedido con tiempo. Entrá nuestro sitio para ver más detalles.